Cata experta

Fábrica de Chocolate, Cusco, Peru

Características

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Haga una degustación en cada paso del proceso de elaboración del chocolate, directamente desde la fruta de cacao, incluidos los granos crudos y tostados, la pasta de cacao y los chocolates en diferentes recetas.
Compare los sabores en cacaos de diferentes regiones, y cómo cada uno florece de manera diferente en el chocolate

¿Qué incluye?

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Muestreo de los productos en proceso de fabricación.
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Enseñanza del proceso de elaboración del chocolate.
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Información General

Todos los días a las 11 a.m., 1:30 p.m., 4 p.m., 6:30 p.m.

1 hora
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Disponible en inglés y español.

$ 30 por persona

Hasta 6 participantes