Cata Experto
Fábrica, Cusco, Perú
Características
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Haz una cata a cada etapa de la producción de chocolate, desdel fruto del cacao, incluyendo granos de cacao crudos y tostados, pasta pura de cacao, y chocolates en diferentes recetas
Compara sabores de cacaos de differentes regiones, y como florecen de forma distinta en el chocolate
¿Qué incluye?
Cata de los productos en el proceso de fabricación
Aprendizaje del proceso de fabricación del chocolate
Información General
Todos los días a las 11am, 1:30pm, 4pm, 6:30pm
1 hora
Disponible en inglés y español
$30 por adulto
Hasta 6 participantes