Barra de chocolate blanco

Razones que lo hace impresionante

Lo mejor de esto: ¿crees que el chocolate blanco es grasiento? ¡Descubre qué es el verdadero chocolate blanco! Sabe a chocolate, y se siente como chocolate. Una gran sorpresa!

Beneficios del producto: el cacao contiene teobromina, una molécula responsable de nuestro bienestar, pero que también facilita la circulación sanguínea y reduce el estrés.

Uso: Listo para disfrutar!

Información General

Ingredientes: manteca de cacao orgánica, azúcar, leche e inserto natural según el tipo.

Peso: 75 gr

Información del Cacao

Variedad del cacao: Coco Criollo.

Región del producto: Tingo María, Perú.

Aromas: Frutas.

Proceso de manufactura:

  1. Cosecha, fermentación y secado de los granos de cacao.
  2. Asado, que permite, además de revelar los sabores, separar el grano de su cáscara.
  3. Molienda, para obtener el licor de cacao.
  4. Mezclar todos los ingredientes y luego refinarlos para obtener una textura homogénea.
  5. Templado, siguiendo la curva de temperatura adecuada.
  6. Moldeo de las barras.

Barra de chocolate blanco

$6.60

Dulce y delicado!

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SKU: B, Balm, Bcoca, Boreo, Bchili Categoría: Etiquetas: , ,