Barra de chocolate de leche

Razones que lo hace impresionante

Lo mejor de esto: Producto natural y artesanal.

Beneficios del producto: La teobromina contenida en el cacao aumenta el bienestar, facilita la circulación sanguínea y reduce el estrés.

Uso: Listo para disfrutar!

Información General

Ingredientes: 42% de cacao: pasta de cacao orgánica, manteca de cacao orgánica, leche, azúcar e inserto natural según el tipo

Peso: 75 gr

Información del Cacao

Variedad del cacao: cacao criollo.

Región del producto: Tingo María, Perú.

Aromas: Frutas.

Proceso de manufactura:

  1. Cosecha, fermentación y secado de los granos de cacao.
  2. Asado, que permite, además de revelar los sabores, separar el grano de su cáscara.
  3. Molienda, para obtener el licor de cacao.
  4. Mezclar todos los ingredientes y luego refinarlos para obtener una textura homogénea.
  5. Templado, siguiendo la curva de temperatura adecuada.
  6. Moldeo de las barras.

Barra de chocolate de leche

$6.60

De cacao orgánico peruano.

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SKU: L, Lalm, Lcoca, Lsal, Lcaf, Lagua, Lcoco, Lm&m, Loreo Categoría: Etiquetas: , , ,